2010年12月アーカイブ

2010年（平成22年）12月31日

南アルプス甲斐駒ケ岳は、雄姿を見せてくれました。

残念なことに、八ヶ岳は雲に被われています。

前日雪が降ったために、日差しは有りますが寒い日です。

山梨・八ヶ岳の手作りパン屋コーナーポケットのメンバーです。

1年の労をねぎらう忘年会です。

朝早いパン屋ですので、開始が午後三時、

終了が五時ときわめて健全な食事会でした。

コーナーポケットはお客様に喜んでいただける美味しいパン、

お客様に喜んでいただけるサービスをモットーに日々精進しています。

まだまだ未熟ですが、来年も美味いパンを皆様に召し上がっていただけるよう、勉強してまいります。

皆様本年まことに有難うございました。

来年もまた宜しくお引き立て下さいます様宜しくお願い申し上げます。

イタリアの醗酵菓子「ベネチアーナ」を

12月中旬より　新発売いたします。

パネトーネなどイタリアの醗酵菓子です。

お祝いの時など食べているようです。

コーナーポケットでは、クリスマス、新年に合わせて新発売いたします。

トッピングは、メレンゲと粉末アーモンドを合わせたものを使い、

焼くとパリッとした歯ざわりで、

表面と中身の調和が取れた商品に仕上がりました。

コーナーポケット本店、及び催事販売場で販売いたします。

是非ご賞味ください。

12月4日 土曜日　雲ひとつない快晴です。

画像では判らないのですが、

私どもの地域は、

八ヶ岳から吹いてくる強い北風が冬の象徴です。

通称 "八ヶ岳おろし" と言います。

山にまだ雪が少ないので良いのですが、

真冬になるとものすごく冷たい風が吹き荒れます。

自然の凄さを感じます。

期間限定でクリスマスのお菓子を作ってみました。

向かって右から、

チョコレートケーキ

チョコをたっぷり使ったどっしりしたケーキです。

チョコレートの好きな方には是非お勧めです。

真ん中の商品、

シュトーレン

コーナーポケットのシュトーレンはくるみ、フルーツがたくさん入った

しっとり、柔らかなパンに仕上げてあります。

向かって左、

シフォンケーキ

クリスマス向けにラッピングしてみました。

田舎のカンパーニュをパーティー向けにアレンジしてみました。

中身をくりぬき、サンドイッチを詰めてみました。

皆様のアイデアで、楽しいクリスマスの演出如何でしょうか。

食べ終わった後は、くり抜いたところにシチューやカレーを入れ、

パンのふたをしてレンジで チン。　

一つのパンで2度も3度も楽しめます。

12月後半の主な催事スケジュールです。

12/2(木)～12/22(水)　☆期間延長です！　

　　　　ラゾーナ川崎プラザ　1Fグランフードエリア　　　　　　　　　　　　

12/14(火)～12/20(月)

　　　　千葉そごう　B1F和菓子売り場横

12/15(水)～12/21(火)

　　　　岐阜高島屋　1Fウィークリーコーナー

12/16(木)～12/25(土)

　　　　小田急町田店　B1F催事場　

12/22(水)～12/25(土)

　　　　横浜高島屋　B1Fデイリーマート売場

当店もクリスマス仕様でお送りします。

上で紹介しているクリスマス限定商品も販売しますので、ぜひお立ち寄りください。