2014年9月アーカイブ

10月の催事販売スケジュールをご案内します。


10/1(水)~10/7(火)

町田小田急百貨店 8F食品催事場

柏高島屋 1F食品催事場


10/8(水)~10/14(火)

上野松坂屋 1F和菓子の里イベント


10/15(水)~10/21(火)

JR名古屋高島屋 B1F洋菓子売場ウィークリースポット


10/15(水)~10/22(水)  ※8 days

東急レシピ青葉台店 B1F催事場

    「ベーカリー&デリカフェア」


10/16(木)~10/21(火)

山梨岡島百貨店 7F大催場

    「第6回 ベーカリーファンタジスタ」


10/22(水)~10/28(火)

JR京都伊勢丹 B1F和洋菓子おいしさステーション


10/23(木)~10/29(水)

船橋東武百貨店物産展 6Fイベントプラザ

    「第23回 にっぽんの味」


10/30(木)~11/5(水)

溝口丸井 1Fウィークリーイベントスペース



以上の日程です。

いつもご利用いただきありがとうございます。

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皆様に大変ご好評いただいている「八ヶ岳ブレッド」。

今回は、その美味しさの秘密を少しご紹介します。

コーナーポケットの原点といえるお話です。



パン酵母は、呼吸をして熟成していきます。

その中で欠かせないのは「水」と「空気」だと私たちは考えています。


コーナーポケットの本社工場は、

北に八ヶ岳

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南に富士山

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西に南アルプス

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と、壮大な山々を望むとても自然豊かな、空気の美味しい場所にあります。


また、パンの仕込み水には、

日本百名山の一つ瑞牆山(みずがきやま)を水源とする清らかな水を使っています。

花崗岩質で「平成の名水百選」にも選ばれたほどの、恵みのある水です。

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美味しい「水」と「空気」。

「八ヶ岳ブレッド」は、こんな田舎であればこその恵みを授かって、

日々作られています。



さらに「八ヶ岳ブレッド」という名前には、

「山梨、そして八ヶ岳・南アルプス周辺がいかに自然に恵まれているかを知ってほしい、そしてそんな雄大な自然に接してほしい」

という思いが込められています。


私たちは、豊かな自然への招待状として、

真面目に、真心を込めてパンを皆様へお届けしています。



これからも変わらず皆様に喜んで頂ける商品・サービスをご提供して参ります。

引き続きご愛顧いただければ幸いです。

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