山梨の所属しているバンド

スイングバードジャズオーケストラ

ラッパ隊　本番前の記念写真です。

約1名リラックスしています。

このあと大変。・・・何が大変・・・

なんと舞台が暗くて譜面が

良く見えないんです。

緊張しまくりの一日でした。

４月４日（土）

場所は山梨県石和町温泉街の

中心を流れる川です。

この日はあちこちでにぎやかな

催し物、行事が沢山ありました。

隣町の一宮町（日本一の桃の産地）

では、桃の花が満開。桃畑ウオークが

開かれていました。

さて、私はというと・・・

川沿いの桜に向かって

ビッグバンドジャズ演奏

ご機嫌にドライブし

ノリノリでヴォーカルさん歌ってます。

ラッパやサックスも

グッド　スイングです。

それもそのはず

ここの旅館のオーナーの計らいで

演奏前後　飲めや、歌えの

大騒ぎ

皆ご機嫌で１日が終わりました。

ホテル　くにたち様

ご馳走様でした。

ございます。今年は出来るだけ日記をつけていと思います。

どうぞ宜しくお願いモーし上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

毎年近所の若宮神社へお参りに行ってきました。

昨年のいっぱいお願いしたことのお礼と

今年もいっぱいお願いをしてきました。

皆が健康で家内安全、無事故無違反交通安全、

お客様に頂ける美味しいパンの提供、

安全で、安心してパンを食べていただけるよう食品衛生実行。

そして、商売繁盛、商売繁盛、商売繁盛　と３回

神様にはいっぱいお願いして来ました。

11月22日（土曜日）

手作りパン屋コーナーポケットから

車で5分ぐらいの大根畑の風景です。

この周辺は明野の朝尾大根として有名

風も無く心地よい陽射です

近藤さんに奏法を教えていただいた後の記念写真

アートビレッジのオーナーさんが京都大学軽音楽部の先輩後輩に当たるということで今回の来県です。人間ネットワークの素晴らしさに感激、近藤さんの音に大興奮、大感激、大満足の夜でした。ちなみにこの施設にはキースヘリング美術館が併設されており、ますます文化の香りが小淵沢から発信されています。

ニューヨークは全てが大きいダイナミックに動いています。治安はかなり良い

ディスプレイはお客様を意識し美味しそうに綺麗に並んでいる。さすがニューヨーク味はというと・・・チョット胸焼けする濃さ　しかし買いたい食べたい気持ちにさせられる陳列・・・感心

あるお宅へ伺った時の１コマです。テーブルにはシャンパングラス、白ワイン

グラス、赤ワイングラス（食事の時）、チョット大き目の赤ワイングラス（食後に）

テーブルには、オードブルとして何種類かのチーズ。シャンパンの産地、何年

もの等々情景を浮かべるうちに、次にイタリア産の白ワイン丸っこい瓶変わっ

た形だ北イタリアの白ワインだそうだ。テーブルには軽めに焼いた鯛と蛸香り

よいオリーブオイルのソースがかかっている　　うまい　　口直しにパン屋のお

やじのところのバゲット　今回は２種類焼いてきたレトロ調の天然酵母のバゲ

ットとドライイーストの細バゲット。パンも旨い。

あっという間に瓶が空になり次に赤ワインやはり北イタリア産である。知的な

香りがして品の良い味美味しい・・テーブルにはバルサミコと赤ワインで作った

ソースがかかったお肉が出てきた。会話をしながら奥様がさりげなく出してくだ

さる。お招きいただいたご夫婦のおもてなしの心が伝わってくる。有難う御座

います。最後にスペイン産の赤ワインこれは年代物だ。大事にねかせたワイ

ンだテキャンタに移し空気を含ませいただくしっかりした香りが大きなワイング

ラスから漂ってくる。あっという間に４時間が過ぎた。至福のひととき有難う御

座います。

青い色を塗ったわけでは有りません6月16日朝7時30分白州道の駅上空。

美味しい空気の中で薔薇の花がふわふわ柔らかく優しく咲いてます。

高校生の時一度だけ登った山　甲斐駒ケ岳　山を男と女に分ければまさしく
男の山だね。

遠方から見た駒ケ岳と、なだらかな稜線の八ヶ岳
個人的見解ですが甲斐駒が男だったら八ヶ岳は女性かな・・・

今年も咲きました。何気なく植わっていて、世話もせずにちゃんと季節になると

花を咲かせる。頑張っているんだけど表に出さない。・・・格好良いな。

新製品のご紹介　　いちじく食パン　売価252円
いちじくがタップリ入った食パンですパンナイフで切って食べるよりちぎって

召し上がったほうが味があります。ご存知のようにイチジクは美容に良いと

されてます。女性にお勧めです。

八ヶ岳のメープルパンの　コーナーポケット

無事終了。お客様も開門直後にもかかわらず沢山聞いてくださり手拍子まで出てきた　反省することは沢山あるけど成功です。次回はもっとレベルアップしてオーヂションにチャレンジです。

東京ディズニーランドのオープンは1983年　コーナーポケットの誕生も1983年
私達も美味しいパンでお客様に喜んでいただき夢が提供できたら良いな。

今回はライ麦食パンの紹介です。プチプチしてるのがライ麦です（今回は中挽き粉）ホワイト食パンと比較するとチョットすッパ味が有りライ麦のプチプチが違和感無く入って来ます。フレッシュサラダのサンドイッチ、トーストしても美味しいです。暑い季節でも後味さっぱりで美味しくお召し上がりいただけます。

右隅のラッパ奏者が私です。

エンディングの練習です全員が起立しての演奏練習風景です。
本番は6月2日（土）　午前9時45分から　東京ディズニーシーです

本業はパン屋ですのでコーナーポケットの新製品をご紹介します

夏場に向けての新製品です

コーヒーミルクサンド　ネーブルオレンジサンド　苺マーガリンサンド　です
冷やしても美味しく召し上がれます。韮崎本店販売中　甲府東店近日発売

花が実に成り秋に収穫だそうです。美味しい蕎麦になりますように。

学生の時のOB,OGで結成したビッグバンドジャズオーケストラが見事オーディションに合格し出演が決定したんです。本番に向け毎週土曜日猛練習です。

何のオーデション？　東京ディズニーシー（TDS）なんです。
６月２日　でっかい船の前普段ミッキーさんが踊ってるところのステージで演奏です。

演奏者の年齢は２４歳～５５歳までの混成バンドです若いも年配者も同じ譜面を見れば心はひとつです。

今日のサフィニアですどんどん花が開いてきました。